LA DEGUSTAZIONE
Borgo San Daniele in collaborazione con Alimentari Tomadin incontra prodotti & produttori del territorio
MERCOLEDì 30 SETTEMBRE 2020
I PROTAGONISTI DEL GUSTO
ALIMENTARI TOMADIN
Da oltre 30 anni, caposaldo delle eccellenze gastronomiche del territorio e oltre confine, si trova a Cormons ed è da sempre meta di cultori del gusto. Leila, una donna dall'animo vulcanico, sa come prendere tutti per la gola!
ALESSIO BRUSADIN
Dopo una carriera come chef in rinomati ristoranti in Italia e all'estero, Alessio decide di dar sfogo alla sua passione all'insegna di nuove frontiere del gusto.. racchiuse in un delizioso vasetto
SEBASTIANO CRIVELLARO
Da oltre 10 anni, a Sauris, un piccolo angolo di paradiso nel cuore della Carnia, a 1370 m, Sebastino affina, stagiona e commercializza il formaggio di malga, prodotto ancora secondo la tradizione di montagna.
IN ABBINAMENTO AI VINI DI BORGO SAN DANIELE
CHIUSE LE PRENOTAZIONI
COSA
La degustazione comprende:
la selezione di formaggi della Malga Alta Carnia di Sauris in abbinamento alle composte e agli innovativi chutneys della Dispensa di Alessio Brusadin. In abbinamento: i vini di Borgo San Daniele, pane e prodotti da forno selezionati dall'Alimentari Tomadin.
QUANDO
Mercoledì 30 settembre 2020
Inizio alle ore 18.00 - La durata dell'incontro sarà di 1 ora e mezza - 2 ore
DOVE
Azienda Borgo San Daniele
in via San Daniele, 28 a Cormons
COME
La degustazione è a numero chiuso (max 15 - 20 persone)
in totale sicurezza e in linea con le norme vigenti
COSTO
La degustazione e l'incontro con i produttori hanno un costo di € 25/a persona da versare in loco.
INFO
Per partecipare, compila il format qui sotto e attendi la conferma.
Per avere ulteriori informazioni, contattaci
- via mail a: info@borgosandaniele.it
- tel +39 339 743 0413 (Alessandra Mauri)